Roestvrijstalen drinkbeker

We willen goed voor onze kinderen zorgen. Het beste eten en drinken zodat ze gezond blijven en goed groeien. Er is een manier om goed voor je kind te zorgen en toch veel geld te besparen: gebruik een drinkbeker van roestvrijstaal.
Een paar voorbeelden:

Merkper liter 0,2 liter verpakkingper liter 1,5 liter verpakkingverschil per liter
Wiki0,800,500,30
AH Djoez0,650,400,25
Roosvice1,431,000,43
Sinaasappelsap1,091,410,32
Diksap (aangemaakt)0,210,210,00
Vergelijking kosten 0,2liter en 1,5liter pakken. Alle bedragen in €

Google even op drinkbeker roestvrijstaal en je hebt zo een paar webwinkels te pakken. De bekers kosten ongeveer €15,-

Waarom geen plastic drinkbeker?

RVS is bijzonder hard en duurzaam. De bekers gaan jaren mee, zijn goed schoon te maken en niet poreus. Naast de standaard schroefdop zijn er ook verschillende tuitjes en spenen verkrijgbaar. Plastic is minder stijf en poreuzer dan RVS, daarom gaan plastic bekers (na verloop van tijd) muf ruiken en/of lekken.

Extra lekker: Wissel smaken af
Extra sociaal:
 Koop een extra beker voor een gast(je) bij een uitstapje
Extra gezond:
 Geef ze (dik)sap mee, de andere drankjes bevatten veel suiker.
Extra goedkoop: 
Gebruik diksap, je bespaart tussen de €30 en €60,- per jaar vergeleken met andere drankjes
Extra georganiseerd:
 Koop voor alle gezinsleden een beker; zo is iedereen voorzien bij uitstapjes of onderweg.

Dank aan: Kelly voor de tip.

Heb je tips, of wil je iets vragen? Laat hieronder een reactie achter, ik antwoord altijd!

Gooi geen goed voedsel weg

We kennen twee termen voor de houdbaarheidsdatum van voedsel.

Houdbare producten: Ten minste houdbaar tot (THT)

Dit is een aanwijzing voor de winkel, de winkel mag producten niet verkopen na deze datum. De producten zijn gegarandeerd goed tot de datum vermeld op het pak. Zolang je het product goed hebt bewaard is de kwaliteit uitstekend. Houdbare producten kunnen het beste in een droge donkere ruimte worden bewaard. Niet in de koelkast, of dichtbij het fornuis.

Je kunt de THT datum gerust met een paar maanden overschrijden. Vooral droge producten (rijst, pasta, granen, gedroogde bonen) kun je jaren bewaren zonder dat ze daar veel slechter van worden. Producten in pot of blik gaan ook veel langer mee dan op de tht datum staat. Voor meer informatie over de houdbaarheid van producten en hoe ze op te bergen: Eat by date

Verse producten: Te gebruiken tot (TGT)

Vlees, verpakte (gesneden) groente en kaas hebben een TGT datum. Als het product deze datum heeft overschreden of benaderd kun je het beste even kijken en ruiken of het nog goed is.
Bij veel supermarkten krijg je korting op producten die bijna aan de TGT datum zitten. Als je het product dezelfde dag of morgen gaat gebruiken kun je dit gerust kopen.

Eten over

Als je eten over hebt geldt de 2:4 regel: binnen twee uur in de koelkast, maximaal 4 dagen bewaren.
Meestal kun je de restjes ook invriezen. Bevroren kant-en-klaar producten nooit opnieuw invriezen, ook niet als ze zijn gekookt.

Heb je tips, of wil je iets vragen? Laat hieronder een reactie achter, ik antwoord altijd!

Boodschappen #3 – Voorraad en vers

In het vorige artikel heb ik uitgelegd wat een maaltijd- en receptenlijst zijn. Met behulp van deze lijsten kun gerechten voor de komende periode plannen

Boodschappen zijn te verdelen in vers en houdbaar. Van verse ingrediënten koop je meestal net voldoende voor de komende periode (zeg een week). Houdbare ingrediënten kunnen in grotere hoeveelheden worden gekocht. Denk aan zout, pasta of olie.

Maak een onderscheid in vers en houdbaar, wanneer je de ingrediënten van je recepten toevoegt aan je boodschappenlijst. Schrijf alleen de verse ingrediënten op je boodschappenlijst.

Checklist

De houdbare ingrediënten noteer je op een aparte checklist. Dit kan een schriftje zijn, of een ander notitieboekje, hou het draagbaar.

Op de checklist komen ook boodschappen die je wel regelmatig moet aanvullen, maar niet per-sé terugkomen in recepten. Denk aan:

  • zoet/hartig beleg
  • brood/crackers
  • koffie/thee
  • maandverband/luiers
  • fruit/rauwkost
  • afwasmiddel/wc-papier
  • etc.
De checklist gebruik je vervolgens om je voorraad te controleren, en aan te vullen. Zeer goed georganiseerde mensen houden ergens bij wat opraakt, maar reken daar niet op.
Het valt op als de zout bijna op is, maar wanneer je drie keer per week pasta eet ontdek je bij de laatste keer dat het op is. En dan moet je (met honger en haast) naar de winkel.

Boodschappen #2 – maaltijd- en receptenlijst

Een maaltijdplanner is een lijst gerechten die jij of jullie lekker vinden.

Je gebruikt de maaltijdplanner om een overzichtje maken van zaken die je de komende week wilt eten.

Een maaltijdplanner kan allerlij vormen aannemen, afhankelijk van je voorkeur:

  • Een receptenverzameling
  • een overzicht van gerechten van de afgelopen periode
  • een spreadsheet
  • een lijstje in je hoofd

Met behulp van je planning en je recepten noteer je de benodigde ingrediënten op een boodschappenlijst.
Wil je niet altijd eten volgens planning; laat één of meerdere dagen open. Zo voorkom je dat verse ingrediënten te lang blijven liggen.

Receptenverzameling

Ook hoe je recepten verzameld is afhankelijk van je persoonlijke voorkeur. Van alles uit je hoofd doen tot een online receptenverzameling, alles kan en mag. Wanneer je een receptenverzameling gebruikt als maaltijdplanner kies dan een aantal recepten voor de komende week, en noteer die ergens.

Het doel is een lijstje met gerechten die je de komende week wil gaan eten. Dit lijstje is de basis voor je boodschappenlijst.

Het tweede deel van de boodschappenlijst bestaat uit het controleren en aanvullen van je voorraad. Hiervoor gebruik je een checklist.

Heb je tips, of wil je iets vragen? Laat hieronder een reactie achter, ik antwoord altijd!